لتغيير مذاق الحليب بالامارات بمذاق حليب جديد غني بالفيتامينات اطلق مقهؤ كوستا كوفي مشروبا مثلجا بطعم الفراولة بحليب النوق لتضيفه إلى تشكيلتها المتنوعة من المشروبات الباردة
وكل هذا العمل يصب في احياء التقاليد البدويه.
وهذه المشروبات المثلجة الجديدة معدة يدويا ، ونكون على شكل التوت العليق والشكولاتة البيضاء (كريمي وان)، الطعم الإستوائي (فروتي وان)، وأخيرا طعم القهوة المعتاد (كوفي وان).
إذ أن حليب النوق والتمر من أهم مكونات طعام البدو حتى القرن 20 في الشرق الأوسط لما فيه من فوائد كثيرة وسهولة في الحصول عليه في المنطقة.وكل هذا العمل يصب في احياء التقاليد البدويه.
0 التعليقات